Reseña: La cultura MOCHICA, se desarrolló en el norte peruano y se destacó por sus trabajos de cerámica, que representaban lo que degustaba el Siec (rey), como por ejemplo langosta, corvina, pulpo y cangrejos. Restaurant MOCHICA, en Santiago de Chile, … Sigue leyendo →
12/01/2012
por programasperu.com Comentarios desactivados en Barandiaran
Reseña: Marco Barandiaran Llega a Chile en 1992, comienza trabajando de chef en la residencia del Embajador Peruano. Luego trabaja en los restaurantes El Otro Sitio, La Flor de la Canela y El Cocoa, hasta abril de 1999, fecha en … Sigue leyendo →
