25/09/2011
por programasperu.com
Comentarios desactivados en Altamar
Reseña: ALTAMAR abre sus puertas en el años 2003 en pleno centro de Miraflores con la intención de satisfacer los más exigentes palabras. Nuestra especialidad es la cocina tradicional peruana que abarca desde deliciosos platos marinos, preparados con frescos insumos … Sigue leyendo
25/09/2011
por programasperu.com
Comentarios desactivados en Alma (Cocina Viva)
Reseña: En Alma hemos diseñado una propuesta de cocina viva, inspirada en fórmulas ancestrales, productos nativos y sazón regional, sustentada sobre la base del escenario en donde se desarrolla: Lima, Arequipa, Cusco, Valle Sagrado y Puno. Nuestra filosofía gastronómica apunta … Sigue leyendo