Reseña:
- Chef internacional, que en su larga trayectoria de más de 25 años ha revolucionado su Cocina de Autor, llevando con éxito su creatividad gastronómica por Europa, Asia y América… habiendo sido considerado por la crítica gourmet de Hong Kong entre los “10 Mejores Chef del Mundo”, en el marco del Festival Internacional de Cocina en el 2006.
- Ambiente sencillo, cómodo y agradable. Platos variados, porciones abundantes, excelente materia prima y presentación. Sabores inolvidables!
Especialidades:
- Pulpito a las brasas, Arroz con mariscos, Carpaccio San Isidro, Lomo Saltado, Tártaro de ostión.
Dirección:
- Avenida Las Condes 7542 – Las Condes (esquina Las Tranqueras), Santiago de Chile
Fono:
Correo:
Web:
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