Reseña:
- Su cocina bohemia y divertida, como el distrito de Barranco, han hecho LA73 un moderno clásico. Su propuesta fresca, desenfadada y con toques chic combina a la perfección con su simpática decoración y gran barra que recuerda el encanto de los mercados. Originales especialidades, respeto por los ingredientes y los mejores insumos de temporada caracterizan su carta. Con un local cada vez más cómodo para atender a sus clientes y realizar eventos especiales, conserva su encantadora terraza bajo el influjo de la noche barranquina.
Especialidades:
- Tartar de Atún con espuma de Palta y tosta de Arroz, Conchas al Bloody Mary sobre Limones, Rollitos de Chancho crocantes con juego de Limón-Limo, Pollo BB a la parrilla con ensalada fresca Hierbas, Bife en jugo de Hongos Porcón con risotto de Choclo tierno, Pesca en costra de Ajonjolí con salsa Nori, Cazuela de Chocolate orgánico fundido, Churros rellenos de Manjar con sopa de Chocolate, Raspadillas de Frutas de estación.
Dirección:
- Av. El Sol Oeste 175, Barranco (al lado del Estudio 4)
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