Reseña:
- En el siglo V de nuestra era, los habitantes de Lima iniciaron la construcción de la Huaca Pucllana. Dos importantes razones impulsaron al grupo sacerdotal que gobernaba en la época. La necesidad de contar con una expresión de su poder religiosa fue la primera. La otra estuvo vinculada directamente al control de los recursos hídricos derivados del sistema de canales de la margen izquierda del Rimac. Pucllana fue, pues, un importante centro ceremonial y administrativo.
Especialidades:
- Chupe de corvina, Cau cau Don Arturo, Ají de gallina a la antigua, Lomo saltado, Seco de lomo a punto, entre otros.
Dirección:
- General Borgoño cdra. 8 – Huaca Pucllana, Miraflores
Fono:
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