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El Kapallaq

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Reseña:
  • Con la sabrosa cocina y atención personalizada de siempre, El Kapallaq inicia, en el 2011, una nueva etapa en un renovado local con espacios mucho más amplios y con aire acondicionado, una barra de cocteles y tapas, un balcón para fumadores y dos salones privados. Como siempre, Luis Cordero sorprende con sus creativos platos de fusión marina, peruana, vasca y mediterránea. Otra novedad es una mesa para dos dentro de la cocina, para que los comensales, con previa reserva, puedan apreciar la preparación de cada plato.

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Especialidades:
  • Musciame de atún, Bottarga con Papas nativas, Marmitako, Koskochas, Salsas vizcaínas, Tiradito de Pescado, Locro de Camarones, entre otros.
Dirección:
  • Av. El Reducto 1505 Miraflores
Fono:
Correo:
Web:

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