{"id":384,"date":"2011-09-25T12:06:43","date_gmt":"2011-09-25T17:06:43","guid":{"rendered":"http:\/\/programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/?p=384"},"modified":"2024-09-22T13:19:54","modified_gmt":"2024-09-22T18:19:54","slug":"la-73","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/384\/la-73.html","title":{"rendered":"La 73"},"content":{"rendered":"<div><a href=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/la-73.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9229\" alt=\"la-73\" src=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/la-73.png\" width=\"208\" height=\"106\" \/><\/a><\/div>\n<div><strong>Rese\u00f1a:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Su cocina bohemia y divertida, como el distrito de Barranco, han hecho LA73 un moderno cl\u00e1sico. Su propuesta fresca, desenfadada y con toques chic combina a la perfecci\u00f3n con su simp\u00e1tica decoraci\u00f3n y gran barra que recuerda el encanto de los mercados. Originales especialidades, respeto por los ingredientes y los mejores insumos de temporada caracterizan su carta. Con un local cada vez m\u00e1s c\u00f3modo para atender a sus clientes y realizar eventos especiales, conserva su encantadora terraza bajo el influjo de la noche barranquina.<\/li>\n<\/ul>\n<div><a href=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/LA73.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4668 aligncenter\" title=\"LA73\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/LA73-300x199.jpg\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/LA73-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/LA73.jpg 634w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n<div><strong>Especialidades:<\/strong><\/div>\n<div>\n<ul>\n<li>Tartar de At\u00fan con espuma de Palta y tosta de Arroz, Conchas al Bloody Mary sobre Limones, Rollitos de Chancho crocantes con juego de Lim\u00f3n-Limo, Pollo BB a la parrilla con ensalada fresca Hierbas, Bife en jugo de Hongos Porc\u00f3n con risotto de Choclo tierno, Pesca en costra de Ajonjol\u00ed con salsa Nori, Cazuela de Chocolate org\u00e1nico fundido, Churros rellenos de Manjar con sopa de Chocolate, Raspadillas de Frutas de estaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Direcci\u00f3n:<\/strong><\/div>\n<\/div>\n<ul>\n<li>Av. El Sol Oeste 175, Barranco (al lado del Estudio 4)<\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Fono:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"tel:012470780\">(01)2470780<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Correo:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"mailto:info@restaurantela73.com\">info@restaurantela73.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Web:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/restaurantela73.com\/\">Restaurante La 73<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rese\u00f1a: Su cocina bohemia y divertida, como el distrito de Barranco, han hecho LA73 un moderno cl\u00e1sico. 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