{"id":296,"date":"2011-09-25T11:36:28","date_gmt":"2011-09-25T16:36:28","guid":{"rendered":"http:\/\/programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/?p=296"},"modified":"2013-06-20T19:34:50","modified_gmt":"2013-06-21T00:34:50","slug":"el-grifo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/296\/el-grifo.html","title":{"rendered":"El Grifo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/el-grifo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9287\" alt=\"el-grifo\" src=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/el-grifo.jpg\" width=\"316\" height=\"265\" srcset=\"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/el-grifo.jpg 316w, https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/el-grifo-300x251.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 316px) 100vw, 316px\" \/><\/a><\/p>\n<div><strong>Rese\u00f1a:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Jana Escudero empez\u00f3 haciendo s\u00e1nguches en un minimarket ubicado en un grifo de propiedad de su abuelo. Poco a poco los panes se fueron acompa\u00f1ando de piqueos y ensaladas a la hora del almuerzo, pero como la demanda sigui\u00f3 creciendo termin\u00f3 preparando men\u00faes a la carta. Han pasado doce a\u00f1os desde entonces y Jana comanda un espacioso restaurante de moderna rusticidad, de ambiente alegre y bullicioso que est\u00e1 lleno todo el tiempo.<\/li>\n<li>El Grifo ha incrementado la cantidad de personal de servicio, punto flaco en otras incursiones, con lo que la atenci\u00f3n ha mejorado ostensiblemente. Su propuesta es ofrecer comida popular rica y r\u00e1pida (tiene 300 comensales a la hora del almuerzo), aunque con detalles personales y acabado gourmet que marcan la diferencia.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"http:\/\/programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/elgrifo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2358 aligncenter\" title=\"elgrifo\" alt=\"\" src=\"http:\/\/programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/elgrifo-300x196.jpg\" width=\"300\" height=\"196\" srcset=\"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/elgrifo-300x196.jpg 300w, https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/elgrifo.jpg 642w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<div><strong>Especialidades:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Los fetuchinis al pesto peruano con apanado, es decir, con crema de leche y espinaca, se alejan de lo cl\u00e1sico pero dan en la yema del gusto al paladar nacional.\u00a0Cebiche y el de trucha ven\u00eda con una salsa dulce de naranja que consegu\u00eda provocadora armon\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Direcciones:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Av. Oscar R. Benavides 2703, Cercado de Lima<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 60px;\"><a href=\"tel:015647789\">(01)5647789<\/a><\/p>\n<ul>\n<li>Lima Cargo City: Av. Elmer Faucett 2121, Callao<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 60px;\"><a href=\"tel:016511389\">(01)6511389<\/a><\/p>\n<ul>\n<li>Jockey Plaza: Av. Javier Prado 4200 Loc. A1-36, Santiago de Surco<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"padding-left: 60px;\"><a href=\"tel:014344876\">(01)4344876<\/a><\/p>\n<div><strong>Correo:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"mailto:restaurante.elgrifo@gmail.com\">restaurante.elgrifo@gmail.com<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Web:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Restaurante-El-Grifo\/217278458305559\">Facebook Fans del Grifo<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rese\u00f1a: Jana Escudero empez\u00f3 haciendo s\u00e1nguches en un minimarket ubicado en un grifo de propiedad de su abuelo. 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