{"id":1590,"date":"2012-01-12T21:39:04","date_gmt":"2012-01-13T02:39:04","guid":{"rendered":"http:\/\/programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/?p=1590"},"modified":"2021-04-19T13:50:44","modified_gmt":"2021-04-19T18:50:44","slug":"astoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/1590\/astoria.html","title":{"rendered":"Astoria"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/astoria-logo.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10194\" src=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/astoria-logo.png\" alt=\"astoria-logo\" width=\"331\" height=\"109\" srcset=\"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/astoria-logo.png 331w, https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/astoria-logo-300x98.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 331px) 100vw, 331px\" \/><\/a><\/p>\n<div><strong>Noticia:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Actualmente se encuentra cambi\u00e1ndose de local. (Julio 2014)<\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Rese\u00f1a:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Con un entretenido evento que cont\u00f3 con la presencia de los embajadores de Per\u00fa, Carlos Pareja, y de M\u00e9xico, Bernardo C\u00f3rdova, los tres socios y due\u00f1os, Zhening Pan, C\u00e9sar Valerio Vega y el reconocido chef \u00d3scar G\u00f3mez, celebraron la inauguraci\u00f3n de su \u00faltima aventura culinaria: Astoria Restaurant.<\/li>\n<li>En la ocasi\u00f3n, los invitados disfrutaron del tradicional pisco sour peruano, adem\u00e1s de espectaculares anticuchos de coraz\u00f3n, cebiches, causas, pulpos, tacu-tacu, suspiro lime\u00f1o, picarones y arroz con leche, todo amenizado con la m\u00e1s representativa m\u00fasica y bailes peruanos.<\/li>\n<li>Nombrado as\u00ed en honor a la abuela de G\u00f3mez, Astoria cuenta con una capacidad para 100 personas, un staff de 40 trabajadores y todo el expertisse de quien fuera la mano derecha del chef peruano Gast\u00f3n Acurio por m\u00e1s de 15 a\u00f1os y chef ejecutivo del exitoso Astrid y Gast\u00f3n. Hoy, G\u00f3mez llega a conquistar a nuevos paladares, que disfrutar\u00e1n de lo cl\u00e1sico de la alta gastronom\u00eda peruana innovando con sabores locales y excelentes combinaciones con las materias primas disponibles en el territorio nacional.<\/li>\n<\/ul>\n<div><a href=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Astoria1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5839 aligncenter\" title=\"Astoria1\" src=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Astoria1-300x171.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"171\" srcset=\"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Astoria1-300x171.jpg 300w, https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Astoria1.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Astoria2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5840 aligncenter\" title=\"Astoria2\" src=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Astoria2-300x133.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"133\" srcset=\"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Astoria2-300x133.jpg 300w, https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2012\/01\/Astoria2.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n<div>\u00a0<strong>Especialidades:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Nuestro tradicional Parihuela a la criolla, Aguadito de choritos y pollo del campo,\u00a0Filete de at\u00fan en costra de s\u00e9samo, pur\u00e9 de papas y su salsa de mostaza en grano,\u00a0Nuestro tradicional aj\u00ed de gallina (con pollo del campo),\u00a0Lomo Saltado Y Su Arroz Con Choclo Y Papas Nativas,\u00a0Tallar\u00edn Salteado Con Camarones, Pollo y sus vegetales.<\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Direcci\u00f3n:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Av. Americio Vespucio 1902 Las Condes, Santiago de Chile<\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Fono:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"tel:0229813411\">(02)29813411<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Correo:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"mailto:ogomez@astoriarestaurant.cl\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ogomez@astoriarestaurant.cl<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Web:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Astoria<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Noticia: Actualmente se encuentra cambi\u00e1ndose de local. (Julio 2014) Rese\u00f1a: Con un entretenido evento que cont\u00f3 con la presencia de los embajadores de Per\u00fa, Carlos Pareja, y de M\u00e9xico, Bernardo C\u00f3rdova, los tres socios y due\u00f1os, Zhening Pan, C\u00e9sar Valerio &hellip; <a href=\"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/1590\/astoria.html\">Sigue leyendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5840,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[135,13],"tags":[679,667,164],"class_list":["post-1590","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-locales-fuera-del-peru","category-peruana","tag-astoria","tag-chile","tag-peruana-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1590","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1590"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1590\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1590"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}