Reseña:
- La Tuja es un encantados rincón alojado en una casona de principios del siglo pasado. La propuesta culinaria esperuana y enfocada a un deliciosos pescado: la trucha. Destacan delicias como el pastel de quinua con salsa de rocoto y relleno de trucha, tamalitos con cecina pucallpina, causa con trucha frita, trucha en salsa de aguaymanto servida con puré de kion, y la trucha tuja con guarnición de papa al tenedor y salsa de ajos.
- Como postre no hay que dejar de probar el Mousse de maíz morado o el postre tuja
Especialidades:
- Pescados, mariscos, platos variados, relleno de trucha, salsa de rocoto.
Dirección:
- Jr. Tacna 650, Magdalena Del Mar
Fono:
Correo:
Web:
- Páginas Amarillas