{"id":596,"date":"2011-09-25T13:35:13","date_gmt":"2011-09-25T18:35:13","guid":{"rendered":"http:\/\/programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/?p=596"},"modified":"2024-09-22T13:18:42","modified_gmt":"2024-09-22T18:18:42","slug":"trattoria-italia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/596\/trattoria-italia.html","title":{"rendered":"Trattoria Italia"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/3946726.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-6212\" title=\"3946726\" src=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/3946726-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/3946726-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-content\/uploads\/2011\/09\/3946726.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<div><strong>Rese\u00f1a:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Cincuenta a\u00f1os han pasado desde que Procopio Chamorro entr\u00f3 a trabajar como mozo en la Trattoria Italia. Por entonces, la palabra trattoria era totalmente desconocida en el medio, pero Carla y Demetrio Bacchelli, los propietarios, as\u00ed la denominaron. Con esta pareja de italianos empez\u00f3 una historia de comida casera, sencilla y muy sabrosa que atrajo a nacionales y extranjeros que trabajaban en la pujante zona industrial de Lima.<\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Especialidades:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Agnolotti de zapallo con mantequilla de salvia y los espaguetis a la v\u00f3ngole. El sancochado de los jueves es famoso y el cl\u00e1sico osobuco con polenta, entre otros exquisitos platos.<\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Direcci\u00f3n:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Av. Colonial 303, Cercado de Lima<\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Horario:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li>Lunes a S\u00e1bado: 7am &#8211; 7pm<\/li>\n<li>Domingo: 9am &#8211; 5pm<\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Fono:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"tel:014314658\">(01)4314658<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div><strong>Web:<\/strong><\/div>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/colonial303\">Facebook<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rese\u00f1a: Cincuenta a\u00f1os han pasado desde que Procopio Chamorro entr\u00f3 a trabajar como mozo en la Trattoria Italia. Por entonces, la palabra trattoria era totalmente desconocida en el medio, pero Carla y Demetrio Bacchelli, los propietarios, as\u00ed la denominaron. Con &hellip; <a href=\"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/596\/trattoria-italia.html\">Sigue leyendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6212,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[467,468,470,420,469],"class_list":{"0":"post-596","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-comida-italiana","8":"tag-agnolotti-de-zapallo","9":"tag-carla-y-demetrio-bacchelli","10":"tag-osobuco-con-polenta","11":"tag-pastas","12":"tag-sancochado"},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/596\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6212"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.programasperu.com\/restaurantes-peruanos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}